Pro Juice

Производитель: Bellingham and Stanley


Рефрактометр для апельсинового сока

Описание

Рефрактометр Pro­-Juice разработан специально для измерений апельсинового сока.

При измерениях содержания сахара в апельсиновом соке крайне сложно получить правильное значение. Результат постоянно меняется, с одной стороны от того, что образец медленно принимает температуру призмы; с другой стороны, от того, что мельчайшие частичики непрерывно опускаются на призму рефрактометра.

Специалистами Bellingham and Stanley было найдено решение.

Проточная система с дополнительным мощным теплообменником, достаточным для стабилизации температуры сока. Проходя по трубкам теплообменника, сок достигает заданной температуры 20°С, а затем попадает на призму. Перистальтический насос обеспечивает медленное прохождение образца над призмой. Поэтому, частички мякоти не осаждаются на поверхность, а значение стабильно.

В процессе работы прибор направляет оператора по стадиям процесса измерения, не позволяя игнорировать промывку измерительной системы после измерений.

Дополнительно к проточному режиму, Pro-Juice имеет возможность работы и как обычный рефрактометр.


Характеристики


Pro-Juice

Диапазон измерений , °Brix

0-100

Разрешение, °Brix

0.1
Точность, °Brix ±0.01 (0 — 20 °Brix)
±0.03 (20 — 100 °Brix)

Воспроизводимость, °Brix
±0.01 (растворы сахарозы)
±0.02 (апельсиновый сок)
Режимы измерений
Обычный и специальный для сока Pro-Juice
Время выполнения измерения
 от 4 до 180 секунд, в зависимости от режима работы и настройки критерия стабильности
Методы
Встроенные методы, ключая коррекцию лимонной кислоты
Устройство измерительной ячейки
Проточная ячейка с откидной крышкой. Возможность работы в проточном и обычном режиме. Автоматическое распознавание положения крышки
Точность температурного датчика ±0.03 °C
Термостабильность ±0.05 °C
Температура образца
От 10° ниже комнатной (но не ниже 0°С) до +70°С
Призма Искусственный сапфир, 12 мм
Отражатель призмы 316 нержавеющая сталь / РЕЕК
Изоляция призмы Силикон
Интерфейс 1 параллельный (принтер), 2 последовательных (RS232)
Источник излучения Светоизлучающий диод 589 нм
Термостат Пельтье
Um Ihnen einen optimalen Service bieten zu können, speichern wir Informationen über Ihren Besuch in sogenannten Cookies. Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden.

В связи с боевыми действиями обслуживание клиентов на территории Российской Федерации приостановлено.

Клиенты в остальных странах постсоветского пространства обслуживаются в прежнем объёме.